dilluns, 28 de desembre del 2015

PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR


Para prevenir las enfermedades cardiovasculares hay que cuidar las arterias. Un corazón bien irrigado presenta pocas posibilidades de sufrir angina, o infarto o insuficiencia que desemboque en problemas pulmonares. Un cerebro bien irrigado no degenerará con facilidad, ni sufrirá ictus por falta de riego ...
¿Qué debemos evitar? Pues la aterosclerosis.

Esta es la formación de placas de ateroma en la pared interna de las arterias. Este atasco de la arteria hará que todo el tejido irrigado por ella sufra de falta de oxígeno y de nutrientes. Un ejemplo es la angina de pecho, donde el atasco de las arterias coronarias, provoca falta de oxígeno en el tejido cardíaco, provocando el típico dolor torácico con el esfuerzo, ya que no llega suficiente oxígeno para mantener una actividad cardíaca alta. El músculo sufre y avisa provocando dolor.

Para producirse aterosclerosis se debe dar primero una lesión en la capa interna de la arteria (endotelio), sobre la que se depositarán plaquetas, moléculas de colesterol-LDL oxidado, calcio, fibrina ... Se irá formando un tapón que dejará la arteria cada vez con menos paso de sangre.

Sistema cardiovascular
Esta lesión inicial puede darse por la hipertensión arterial, por niveles altos de homocisteína, o por la ingesta de azúcares entre otros.

Esta lesión inicial no se debe al colesterol, ni al LDL-colesterol como se nos a hecho creer siempre. El problema no es tener el colesterol alto, ni comer grasas, sino las lesiones que se dan en el endotelio, tal y como he comentado. De hecho, hay grasas que son preventivas de problemas cardiovasculares, como el ácido láurico contenido en elevada cantidad en el aceite de coco.

Podemos hablar de factores de alto riesgo para la aterosclerosis: tabaco, hipertensión, diabetes y sedentarismo. Ves que no menciono el colesterol total elevado ya que hay varios estudios que demuestran que esta asociación no es del todo cierta, e incluso otros encuentran una relación inversa, sobre todo para las mujeres, como podemos leer aquí.

Otros factores de menor riesgo son un nivel bajo de antioxidantes, de ácidos grasos esenciales, de magnesio y potasio en sangre, y niveles altos de homocisteína.

El tabaco daña directamente las arterias por el efecto oxidante de sus componentes. Además acelera el proceso de endurecimiento y estrechamiento de las arterias, y favorece la formación de coágulos. Al reducir la cantidad de oxígeno que la sangre puede transportar, aumenta el nivel de glóbulos rojos haciendo la sangre más espesa. También aumenta la presión arterial, que es factor de riesgo cardiovascular.

En cuanto a la diabetes tipo I, no se puede evitar, se trata de llevar un buen control del nivel de glucosa en sangre, para evitar la glicosilación de las proteínas de la pared arterial, y no favorecer la formación de placas. En realidad, la diabetes tipo I también se puede prevenir según algún estudio, ya que administrando vitamina D a los niños pequeños, se prevendría en un 30% la aparición de esta enfermedad debido a su efecto modulador sobre el sistema inmunitario.

Aunque los análisis rutinarios tienen siempre en cuenta los niveles de colesterol total y colesterol-LDL, habría que medir la lipoproteína-a, que es una proteína similar al LDL, pero con más capacidad para fijarse en las paredes arteriales. Esta Lp-a, es por sí sola factor de riesgo cardiovascular, y quizás más importante que la propia LDL. 

Cuatro años después de escribir este post apareció este estudio. En el se demuestra que el uso de estatinas aumenta el nivel de lp-a. Así, que aquello que supuestamente nos está previniendo un problema cardiovascular, en realidad podría incrementarlo.

Lo que aún no se ha demostrado es que efectivamente la reducción del lp-a vaya acompañada de una reducción en el riesgo cardiovascular. Es un factor de riesgo que no se influye mucho por el estilo de vida pero se puede incidir con suplementos como niacina, aspirina o l-carnitina entre otros (estudio).

En la dieta el factor más importante para prevención cardiovascular no son ni las grasas saturadas ni el colesterol como siempre se ha dicho. El problema reside en el exceso de hidratos de carbono refinados. De hecho, en estudios donde se comparan dietas bajas en hidratos y ricas en grasas, con dietas ricas en hidratos y bajas en grasa, las primeras salen ganando en todos los parámetros que podrían indicar riesgo cardiovascular: mejoran los perfiles de lípidos, el peso, el control de la glucosa, la proteina C reactiva...

En cuanto a los factores de riesgo menores:


Uva roja

-Un nivel bajo de antioxidantes favorece la formación de placa ya que los radicales libres también pueden dañar la capa interna arterial. Además, el LDL oxidado es el que se adhiere a la placa. El consumo de resveratrol puede evitar esta oxidación y prevenir el riesgo cardiovascular como vemos en este  articulo.

-Los Ácidos grasos esenciales omega-3 (EPA, DHA), mejoran el nivel de colesterol, bajan los triglicéridos y la hipertensión. Sin embargo, parece que los estudios no avalan la teoría de que sirvan para prevenir el riesgo cardiovascular (¿será porque no hay relación entre los niveles de colesterol total y riesgo cardiovascular?)

-El Potasio actúa contrarrestando el efecto del sodio, que retiene agua e incrementa la presión arterial. De hecho, reducir el consumo de sal puede no ser muy efectivo en general para reducir la presión, mientras que puede ser más útil incrementar los niveles de potasio.

-El Magnesio es dilatador arterial al relajar las arterias, y reduce la presión arterial.

Finalmente, no olvidar la realización de ejercicio físico, el abandono del tabaquismo y el control de la dieta. Esta deberá estar formada por comida "real" y carente de azúcares simples, que como podemos leer aquí son un factor importante de riesgo cardiovascular..

La dieta deberá ser rica en frutas y verduras por su contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes que son preventivos de procesos oxidativos que incrementan el riesgo. Además, aportan niveles altos de potasio que previenen la hipertensión arterial.

Los polifenoles de los vegetales también actúan como preventivos a largo plazo e incluso en la fase aguda de eventos cardiovasculares. A modo de ejemplo, la quercetina, que podemos encontrar en las manzanas, es vasodilatadora incluso a nivel de arterias coronarias.

Al mismo tiempo debe contener cantidades aceptables de productos animales para cubrir las necesidades proteicas y de vitaminas como la D o minerales como el zinc o el hierro. Vemos aquí que esto se dificulta con una dieta vegetariana que no esté bien planificada.

Las grasas que han demostrado sobradamente incrementar el riesgo cardiovascular son los "trans" contenidos en las margarinas ... mucho mejor comer mantequilla, aunque tenga grasas saturadas.

Reducir el contenido de hidratos de carbono incrementando las proteinas y las grasas. Esto mantiene unos niveles más bajos de insulina. Recordemos que la insulinoresistencia (que puede favorecerse manteniendo niveles altos de insulina) es un factor de riesgo cardiovascular.

La prevención cardiovascular pasa por lo que comento siempre: hacer ejercicio físico, evitar el estrés y comer comida de verdad. Evitar al máximo lo que viene empaquetado y que no se daña aunque no lo tengas en la nevera.

No olvidar el control del estrés ya que este actúa indirectamente como factor de riesgo cardiovascular al provocar hipertensión, hiperglucemia e incremento de los factores de coagulación.



dissabte, 19 de desembre del 2015

ASMA Y MEDICINA NATURAL II


Como comenté en el post anterior sobre asma, hoy daré unas pinceladas sobre su posible tratamiento con diferentes técnicas de medicina natural.


Mientras realizamos el tratamiento de fondo con los cambios expuestos en el post anterior, con homotoxicología podemos realiztar una desintoxicación más enfocada al árbol bronquial, que nos ayudará a eliminar toxinas depositadas en este nivel y  reforzarlo.

Hay una larga lista de remedios homeopáticos que pueden usarse dependiendo de las características de los síntomas: horario de las crisis, tipo de tos, presencia de mucosidad, como es esta mucosidad, presencia de disnea... Algunos ejemplos para ver la complejidad de tratar los síntomas con homeopatía podrían ser:
  • Ipeca para tos espasmódica acompañada de náuseas ya veces vómitos, con mucosidad de difícil expectoración.
  • Blatta para crisis asmática con secreción bronquial abundante, de difícil expectoración, con roncus y sibiláncias.
  • Aralia racemosa para quintas de tos que aparecen al acostarse con secreciones acuosas, asma nocturna.
  • Kalium carbonicum para expectoración grisácea con crisis que sobrevienen entre las 2 y las 4 de la mañana, que mejoran en sentarse con el tórax hacia delante y los codos apoyados en las rodillas....
Así, dependiendo de los síntomas podrá variar el remedio usado.

Con terapia ortomolecular, podemos usar también diferentes sustancias para controlar la enfermedad:

 -Quercetina: Es un flavonoide que puede usarse en asma  alérgica ya que tiene efecto reductor de la histamina, en estabilizar basófilos y mastófilos. Inhibe las enzimas ciclooxigenasa y lipooxigenasa reduciendo la producción de prostaglandinas proinflamatorias y leucotrienos, implicados en la broncoconstricción. Es útil para disminuir la elevada permeabilidad intestinal que puede estar asociada a diferentes patologías crónicas como vimos aquí.

-Aceites de pescado: se necesita tratamiento prolongado. Reducen la síntesis de leucotrienos (sustancias implicadas en la broncoconstricción).

Aceite de pescado rico en Omega-3

-Fructooligosacáridos: Para aumentar la flora bifidógena.

-Vitamina C: incrementar los niveles por encima de las recomendaciones oficiales aporta beneficios a pacientes con asma (estudio), como aumento del volumen espiratorio forzado después del ejercicio. Por ello es aconsejable un consumo alto de frutas y verduras.

En  oligoterapia puede usarse el manganeso como elemento del síndrome reaccional hiperreactivo. En este caso los pacientes presentan un sistema inmunitario muy reactivo con tendencia a las alergias (rinitis, asma estacional), eczemas o edema de Quinke. Lo utilizaremos asociado al cobre si tienen tendencia a las infecciones crónicas.

En cuanto a la fitoterapia, podemos usar una planta llamada Fumaria, que además de ser depurativa sobre el hígado, presenta efecto antihistamínico, antiserotonínicos, y antiespasmódico que nos controlará la tos. Reduce la concentración de dos sustancias que como vimos en el post anterior  pueden provocar broncoconstricción. Otras plantas serían:

Lobelia inflata que es expectorante y relajante de las vías respiratorias.

Ginkgo biloba

 Ginkgo biloba

Aparte de sus efectos sobre la circulación arterial, tiene acción antiasmática al antagonizar una sustancia que es mediadora de la inflamación en el asma, además de ser un potente antioxidante (recordar que las enfermedades donde hay inflamación hay un exceso de producción de radicales libres oxidantes).


Se intentará una regulación del sistema inmunitario que se presupone con activación excesiva de linfocitos Th2. Para llevar esto a cabo disponemos de la homotoxicología, tal y como explicaba aquí.

No es un camino rápido, pero puede mejorarse un asma hasta el punto de... no padecer asma?



dilluns, 14 de desembre del 2015

ASMA Y MEDICINA NATURAL


Desde el punto de vista de enfermedad relacionada con la alimentación encontramos que se debería a un proceso de eliminación. Como ya hemos hablado en otras ocasiones, se trataría del intento del cuerpo en eliminar, en este caso a través del tejido pulmonar, la acumulación de moléculas provenientes de bacterias intestinales o alimentos mal digeridos. De hecho, los cambios alimentarios ya provocan una mejora en el asma.


El asma puede ser intrínseca o extrínseca. En la primera no se encuentran alérgenos desencadenantes de la misma. Es más frecuente en mujeres y se suele relacionar el primer episodio con una infección bronquial. La segunda se debe a sustancias externas (o internas) que hacen de alérgenos (como las heces de los ácaros). Es más frecuente en niños y jóvenes y suele encontrarse una historia familiar de atopia.


Las heces de los ácaros són alérgenos.

También se ha visto una relación entre el asma infantil y la genética ya que las variaciones en un determinado gen llamado ORMDL3 incrementan en un 70% las posibilidades de padecerla.

En su génesis podría estar implicado el excesivo uso de higiene y falta de contacto con infecciones, ya que las infecciones favorecen un estado TH1 (un tipo de linfocitos) que se mantendrá en equilibrio con el TH2 (otro tipo de linfocitos). Al no favorecerse estos TH1, la balanza se inclinaría durante el desarrollo hacia el TH2. El predominio de estos últimos implica un predominio de sus citoquinas. Estas citoquinas (hormonas secretadas por los linfocitos) son proinflamatorias y contribuyen al daño e inflamación observados en el asma.


También puede haber un error en el metabolismo del triptófano de modo que hay un incremento de serotonina en sangre y esputo, provocando broncoconstricción. Esta también la provocan la histamina y el factor activador de plaquetas (ambos regulables con medicina natural).


Hay un tipo de asma que se produce sólo por ejercicio, es el llamado asma de esfuerzo.

De entre las causas que pueden generar asma:


1-Alergias alimentarias: el problema de estas es que pueden desencadenar efectos inmediatos o reacciones tardías. Sería conveniente hacer una analítica de intolerancia a los alimentos a los pacientes con asma, sobre todo si les cuesta reaccionar a los tratamientos, o hacer una dieta rotatoria para descartar alimentos que empeoran el cuadro.


2-Alergia al polen, polvo, pelo de animales ...



La saliva i la orina del perro también son alérgenos

3-hipoclorhidria: un nivel bajo de ácido estomacal puede llevar a síndrome de intestino permeable favoreciendo el paso de sustancias que podrían dar alergias alimentarias, incrementando la carga de antígenos que pueden perturbar el sistema inmunitario, o bien que podrían tener los pulmones como vía de salida.

4-Defecto en el metabolismo del triptófano (un aminoácido), por lo que presentan un incremento de serotonina en sangre y esputo, lo que puede dar constricción de las vías respiratorias. La leche, además de mucògena, contiene una elevada cantidad de triptófano. Un motivo más para retirar la leche de la dieta en este caso.



Es importante la microbiota de la madre. Si ésta presenta disbiosis (alteraciones en la composición cuantitativa y cualitativa de la flora con presencia de más especies patógenas) se favorece la aparición de enfermedades en los recién nacidos.  Así, la toma de antibióticos en mujeres embarazadas está relacionada con la aparición de asma en sus hijos (estudio).  Incluso si diferenciamos entre nacimiento por parto natural o mediante cesárea, vemos que se provocan alteraciones en la microbiota del recién nacido que favorecerán la aparición de alérgias, y entre ellas las rinitis y el asma  (estudio).

Normalmente los niños con asma son tratados por la medicina convencional ya que estamos hablando de una enfermedad que mal controlada puede conllevar serios problemas para ellos. Sólo cuando los padres ven que el niño se ve inmerso en una espiral de medicamentos administrados crónicamente, sin una mejora patente y duradera, acuden a la medicina natural. A pesar de comenzar un tratamiento alternativo, NUNCA se debe abandonar el tratamiento convencional sin un adecuado control del niño, siempre con extrema lentitud, y bajo la supervisión del médico que lo lleva.

Comenzaremos el tratamiento variando la alimentación: eliminaremos el gluten por los problemas de inflamación intestinal que provoca. Dejamos la leche y derivados. No hay que tener miedo a retirar la leche a los niños, no es verdad que vayan a tener un déficit de calcio cuando se suministran suficientes vegetales de hoja verde, legumbres y frutos secos.


Trataremos el intestino para mejorar la microbiota y la permeabilidad, evitando así la acumulación de sustancias y favoreciendo la digestión.





A nivel nutricional se ha visto que los niveles bajos de vitamina D implican un peor control del asma (detalle). Un nivel óptimo serviría como preventivo y tratamiento del asma, así como preventivo de las infecciones respiratorias en estos pacientes (estudio)


Incluso la administración de vitamina D en embarazadas prevendría hasta un 40% la aparición de asma en niños de 3-5 años. El papel de la vitamina D estaría en inhibir ciertas citoquinas secretadas por los linfocitos Th2 y estimulando la secreción de interleucina 10, que tiene propiedades antiinflamatorias. Y ¿quien incrementa también los niveles de interleucina 10? Nuestros amigos lactobacilos y Bifidus. Por otro lado la vit.D actúa también sobre la población de linfocitos Th17 reduciendo la interleucina 17 que es proinflamatoria y está asociada a un asma más grave.



Un estudio del año 2013 demostró que en niños con asma los niveles de ciertos antioxidantes estaban disminuidos. A pesar de que la administración de antioxidantes puede ser positiva en el manejo del asmase cree que pueden favorecer su aparición ya que al suprimir la formación de citoquinas Th1 (por ejemplo con resveratrol o catequinas del té verde), estaríamos favoreciendo la formación de un estado Th2 que es lo que encontramos en las enfermedades alérgicas como el asma (estudio).

Por otro lado son buenas opciones  la vitamina C y los compuestos que incrementan los antioxidantes naturales a nivel pulmonar. Entre estos compuestos encontramos el sulforofano presente en las crucíferas como el brócoli. Este compuesto es capaz de incrementar la síntesis de los llamados "enzimas de fase II" que controlan el estrés oxidativo al ser capaces de actuar sobre los radicales libres. En definitiva, que comer crucíferas es también beneficioso para el tratamiento del asma.

En una próxima entrada veremos el tratamiento con ortomolecular y otras técnicas para tratar de eliminar la sintomatología del asma ayudando al cuerpo a recuperar el equilibrio.


 

dimarts, 8 de desembre del 2015

DEBEMOS FIARNOS DE LA BÁSCULA?


Todo aquel que quiere perder o ganar peso tiene la costumbre (u obsesión) de controlar su peso frecuentemente con la báscula. Saltamos de alegría cuando perdemos / ganamos un kilo, o nos desesperamos, según lo que busquemos (ganar peso también es difícil para algunas personas).

Se debe tener presente que lo importante no es cuanto he perdido o ganado, sino ¿de qué lo he perdido o ganado? Perder un kilo y que sea mayoritariamente grasa es una buena noticia, las cosas se están haciendo bien. Pero perder un kilo y que sea mayoritariamente músculo, es una mala noticia que implicará otros problemas a medio-largo plazo.


Si el objetivo del ejercicio es perder peso, el músculo lo necesitamos ya que es el que nos consume energía, no sólo mientras entrenamos, sino mientras estamos en reposo, ya que mantenemos un metabolismo basal más elevado: a más músculo, más energía quemaré y por tanto, más grasa perderé.


No tienen sentido sesiones maratonianas de aeróbic si no desarrollamos o mantenemos músculo para favorecer la quema de grasa. De hecho, hay estudios que demuestran que la pérdida de peso y grasa es más efectiva realizando ejercicios de fuerza o de HIIT, que no sesiones largas de cardio. El cardio exagerado provoca elevaciones de cortisol que daña el músculo y favorece la acumulación de grasa.



Fíate más de la cinta que de la báscula


A largo plazo el desarrollo de fuerza y ​​músculo (no hace falta ser culturista, simplemente tener una masa funcional) nos permitirá vivir más años como demuestran algunos estudios. Algo tan simple como la fuerza de agarre en las manos se correlaciona con la esperanza de vida, como podemos leer aquí.


Otro problema de perder más músculo que grasa es que nuestra salud empeora en lugar de mejorar: una pérdida del 10% de masa muscular implica un incremento de infecciones, pérdida de fuerza, y de estabilidad. Esta pérdida de masa, denominada sarcopenia, acompaña de forma natural al envejecimiento, pero se acelera con el sedentarismo, por enfermedades crónicas y sus tratamientos, y la malnutrición. Así, la realización de ejercicio de fuerza es capaz de frenar y mejorar este estado independientemente de la edad del individuo, incrementando su estabilidad e independencia, mejorando su estado de salud. Está demostrada la menor probabilidad de terminar en un geriátrico cuando se mantiene una buena musculatura y fuerza asociada.


Cuando tenemos sobrepeso / obesidad nuestro cuerpo presenta un estado inflamatorio crónico de bajo grado, representado por incremento de algunas sustancias en sangre, como citoquinas proinflamatorias. Al mismo tiempo hay disminución de otras como la adiponectina (de la que hablamos aquí), que nos dan riesgo cardiovascular entre otros problemas. Este estado mejora cuando perdemos grasa, no cuando perdemos músculo.


Lo mejor que podemos hacer en lugar de guiarnos únicamente por la báscula, es hacer un par de medidas antropométricas: con una cinta métrica medir la relación circunferencia abdominal / altura (no debe ser superior a 0.55) y el índice cintura / cadera (debe estar comprendido entre 0.71-0.85 en mujeres y 0.78-0.94 en hombres).


Los valores superiores a estos hay que reducirlos para mejorar la salud y reducir el riesgo de ciertas enfermedades como las cardiovasculares o la diabetes tipo II. Si no quieres tomar medidas, simplemente hazte fotos o mírate en el espejo. Si tu imagen mejora, a pesar de perder poco peso, es que haces bien tu trabajo.


Guíate  más por el espejo y la cinta métrica que por la báscula, que te puede engañar como lo haría una amiga envidiosa...




dimecres, 2 de desembre del 2015

OTITIS SEROSA Y MEDICINA NATURAL



Si tienes niños pequeños en el seno familiar o en el círculo de amigos, este artículo es para ti.

Vamos a hablar de la otitis serosa como problema repetitivo y continuado que a veces termina en operación. Antes de ella, vale la pena probar otras alternativas. Además hay que considerar que en un 50% de los casos puede haber resolución espontánea.


La otitis serosa es la acumulación de moco por detrás del tímpano sin presencia de infección. Es una enfermedad generalmente autolimitada y que raramente requiere tratamiento, a menos que se cronifíque o se presente de repetición afectando al desarrollo del lenguaje. Esto es debido a que provoca sordera por afectación de la movilidad de la membrana timpánica, y hay riesgo de otosclerosis.

Este es un problema desesperante para algunos padres que ven como el cuadro se repite constantemente, particularmente en invierno. Muchos niños pasan por el quirófano para la adenoidectomía (extirpación de la glándula adenoides o vegetaciones) cuando el tamaño de las vegetaciones obstruye el paso de aire a través de la nariz e impide el drenaje de moco, y hay adenoiditis crónica o sinusitis crónica. Al mismo tiempo se colocan drenajes en los oídos afectados por la acumulación de moco.



Obviando los riesgos inherentes a una operación o a los posibles problemas posteriores a la colocación de los drenajes, se debería considerar el hecho de que no es una operación que nos asegure la solución del problema. Las vegetaciones, que por otro lado son necesarias ya que cumplen una función de defensa, pueden volver a crecer volviendo a repetir el problema. Además, la estrechez de la trompa de Eustaquio en niños pequeños, así como su pronunciada horizontalidad, favorece que se acumule el moco en ella, y esto no se soluciona con la operación. Hay que considerar también que puede deberse a un problema alérgico, a irritantes como el humo del tabaco, y a infecciones respiratorias que repetirían el problema.

Si no hay un motivo urgente para la operación, como retraso en el habla por la sordera, infecciones recidivantes que necesitan antibiótico constantemente, apnea del sueño, paladar fisurado, etc ...  me inclino por el tratamiento homeopático, que puede coexistir sin inconvenientes con el convencional, en el caso de que fuera necesario instaurarlo.

La tendencia recidivante a las rinofaringitis y otitis puede tratarse con remedios como Aviaire o Tuberculinum.

La hipertrofia de las vegetaciones adenoides puede tratarse con diferentes productos dependiendo de las características del niño. Un remedio universal es Agraphis nutans, que puede probarse en cualquier niño con unas vegetaciones grandes. Con Thuya podemos mejorar un niño polimedicado, que ha recibido vacunas últimamente o al que ya se había operado y le han reaparecido las adenoides. Dos remedios constitucionales como Calcárea phosphórica y Calcárea carbónica presentan en sus patogenesias (listado de síntomas que provocan) hipertrofia de adenoides así como de amígdalas y ganglios linfáticos. Serán candidatas a ayudar en la reducción de las glándulas.

Podemos dar remedios sintomáticos como Kalium muriaticum que nos permitirá reabsorber la mucosidad, o Ferrum phosphoricum, que nos ayuda a prevenir la otoesclerosis.

Dependiendo de la coloración de la mucosidad (si podemos observarla porque ha habido un drenaje espontáneo o por que disponemos de un otoscopio), así como de sus características: si es o no irritante, su consistencia, su olor .... podremos dar un remedio más apropiado al caso.


Puede ser beneficioso un drenaje con Homotoxicología, ya que estaríamos ante una fase de deposición según esta especialidad.
También puede hacerse tratamiento o prevención con homotoxicología a través de productos como Traumel, por su efecto antiinflamatorio o Lamioflur por su efecto sobre secreciones purulentas.

Desde el punto de vista de la alimentación retiraremos la leche y derivados en las otitis crónicas durante un mínimo de un mes y observaremos si se da una mejora de la sintomatología. De ser así, continuaremos sin lácteos "ad eternum", o hasta que el niño tenga una cierta edad. Se que el tema es considerado un mito, pero también es sabido que de las leches del tipo A1 se forma beta-casomorfina-7 que estimula la producción de moco en glandulas mucosas (estudio). Así que no cuesta nada probar.

No te preocupes por el tema del calcio. Si tu hijo lleva una dieta rica en vegetales de hoja verde, frutos secos (nueces, avellanas), garbanzos, y lentejas, no tendrá ningún déficit de calcio.